השורשים שלנו נטועים בחומוסייה החסידית והאהובה של רשת "ברדיצ'ב" בכרמל. מתוך החיבור העמוק למקום ולאנשים, לקח אור את המושכות, זיהה את הצורך של תושבי האזור באוכל ביתי אמיתי ואיכותי, והקים את מעדניית הבוטיק "שם-טוב".

היום, המעדנייה מציעה חוויה קולינרית כשרה למהדרין ללא פשרות: אוכל ביתי יוקרתי בעבודת יד, סלטים ברמה הגבוהה ביותר, וכמובן – הקיגל והחמין המפורסמים שלנו שהפכו לשם דבר בכרמל.

חרטנו על דגלנו להביא לכם את השקט של יום שישי. הגענו כדי לספק לכם סל מלא, עשיר ויוקרתי לסוף השבוע ולכל ימות השבוע: חלות ויז'ניץ טריות מבני ברק, עוגות משובחות, פיצוחים, יינות, ואפילו תשמישי קדושה. הכל במקום אחד, באיכות בוטיק ובטעם של בית.